KLORIN DIOKSIDA (ClO2) Pikeun Pangolahan Dahareun & Inuman
Prosés produksi industri pangolahan pangan rawan kontaminasi mikroba kusabab kontak terus-terusan sareng permukaan asing sareng cai dina sababaraha kasus. Ku sabab kitu, penting pisan pikeun milih disinféktan anu cocog anu sacara efektif ngatasi tantangan sanitasi dina pepelakan pangan.Sanitasi anu goréng tina permukaan kontak dahareun parantos janten faktor anu nyumbang kana wabah panyakit bawaan pangan.Wabah ieu disababkeun ku patogén dina dahareun, khususna Listeria monocytogenes, Escherichia coli atanapi Staphylococcus aureus.Sanitasi permukaan anu henteu cekap ngagampangkeun pangwangunan taneuh anu gancang, anu ku ayana cai ngabentuk prasyarat anu idéal pikeun ngabentuk biofilm baktéri.Biofilm dianggap nyababkeun résiko kaséhatan anu signifikan dina industri susu sabab tiasa nampung patogén, sareng kontak langsung sareng aranjeunna tiasa nyababkeun kontaminasi dahareun.
Naha ClO2 mangrupikeun disinféktan pangsaéna pikeun Pangolahan Pangan & Inuman?
ClO2 nyayogikeun kontrol mikrobiologis anu saé dina cai flume, operasi bungkusan sareng prosés disinfeksi.
Kusabab kagiatan anti-mikroba spéktrum anu lega sareng serbaguna, klorin dioksida mangrupikeun biosida idéal pikeun unggal program bio-kaamanan.ClO2 maéhan ngalawan rupa-rupa mikroorganisme dina waktos kontak anu langkung pondok.Produk ieu ngaminimalkeun korosi kana alat ngolah, bak, garis, jeung sajabana, sabab mangrupakeun gas leyur leres dina cai lamun dibandingkeun chlorine.ClO2 moal mangaruhan rasa dahareun jeung inuman olahan.Sareng éta moal ngahasilkeun produk sampingan organik atanapi anorganik anu beracun sapertos bromat.Ieu ngajadikeun klorin dioksida biocide paling ramah lingkungan nu bisa dipaké.
produk ClO2 geus jadi leuwih loba dipaké dina industri pangan, utamana dina sanitizing of surfaces teuas pakakas, drains floor, sarta wewengkon séjén pikeun greatly ngurangan beban mikroba di wewengkon ieu.
Wewengkon Aplikasi ClO2 Dina Pangolahan Pangan & Inuman
- Disinfeksi cai prosés.
- Disinfeksi dina kadaharan laut, daging jangjangan sareng pangolahan pangan sanésna.
- Cuci buah sareng sayuran.
- Pra-perlakuan sadaya bahan baku.
- Aplikasi dina produk susu, bir sareng winery sareng pangolahan inuman anu sanés
- Disinfeksi tutuwuhan sareng alat pangolahan (garis pipa sareng bak)
- Disinfeksi operator
- Disinfeksi sadaya permukaan
YEARUP ClO2 Produk pikeun Pangolahan Pangan & Inuman
YEARUP ClO2 Bubuk cocog pikeun disinfeksi tatanén
ClO2 Bubuk, 500gram/kantong, 1kg/kantong (Pakét Disesuaikeun sadia)
Persiapan Cairan indung
Tambahkeun 500g bubuk disinféktan kana 25kg cai, aduk pikeun 5 ~ 10 menit pikeun sakabéhna larut.Solusi CLO2 ieu 2000mg/L.Cairan indung tiasa éncér sareng diterapkeun dumasar kana bagan di handap ieu.
CATETAN PENTING: ULAH TAMBAHAN CAI KANA BUBUK
| Objék | Konsentrasi (mg/L) | Pamakéan | Waktos | |
| Parabot Produksi | Alat, wadahna, produksi sareng daérah operasi | 50-80 | Soaking atanapi nyemprot ka permukaan ka beueus sanggeus deoil, teras scrubbing pikeun leuwih ti dua kali | 10-15 |
| Pipa CIP | 50-100 | Daur ulang cuci ku leyuran klorin dioksida sanggeus cuci alkali jeung asam;leyuran bisa didaur ulang pikeun 3 nepi ka 5 kali. | 10-15 | |
| Réngsé Prodcut Transmitter | 100-150 | Ngagosok | 20 | |
| Instrumén Leutik | 80-100 | Soak | 10-15 | |
| Instrumén badag | 80-100 | Ngagosok | 20-30 | |
| Botol Daur Ulang | Botol Daur Ulang Biasa | 30-50 | Soaking jeung draining | 20-30 |
| Botol Rada Tercemar | 50-100 | Soaking jeung draining | 15-30 | |
| Botol Tercemar Beurat | 200 | Cuci alkali, nyemprot ku cai bersih, nyemprot ku leyuran klorin dioksida dina sirkulasi, tiriskeun botol. | 15-30 | |
| atah Bahan | Pretreatment bahan baku | 10-20 | Soaking jeung draining | 5-10 Detik |
| Cai pikeun Inuman sareng Baktéri Perawatan Cai Gratis | 2-3 | Merata dosis ka cai ku Pangukuran Pompa atawa tanaga. | 30 | |
| Lingkungan Produksi | Ngabersihan hawa | 100-150 | Nyemprot, 50g/m3 | 30 |
| Lantai Bengkel | 100-200 | Scrubbing sanggeus beberesih | Dua kali sapoé | |
| Ngumbah Leungeun | 70-80 | Ngumbah dina leyuran klorin dioksida lajeng ngumbah ku cai bersih. | 1 | |
| Jas Buruh | 60 | Soak baju dina leyuran sanggeus beberesih, teras ditayangkan. | 5 | |